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Impressionen von der Gastromesse
am 14. Januar 2009 |
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| Hermann Kröger, Präsident des DEHOGA Verbandes Niedersachsens bei der Eröffnungsrede. | Carlos Barreiras (Studierender der Hotelfachschule Emden) eröffnete mit einer temperamentvollen Rede die erste Gastromesse in Emden. Er stellte die Mitstudierenden des Organisationsteams vor. | |
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Beim Kochduell setzten sich Sebastian Bartels und Tanja Banasch (im Hintergrund) vom Landhaus Etzhorn, Oldenburg, durch. Björn Stallmann (rechts im Bild), Studierender, gab Einweisung in die Technik. |
Siegerehrung: Im Kochduell setzten sich Sebastian Bartels (Mitte) und Tanja Banasch (nicht im Bild) vom Landhaus Etzhorn durch. | |
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Hermann Tennhoff (links), IHK Ostfriesland und Papenburg, Heike Brayer (Mitte) (BBS II Emden), Josef Flockert (Zum Seehund, Baltrum) hatten die Qual der Wahl.
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Leander Roerdink-Veldboom (links), ehemaliger Student an der Hotelfachschule Emden, Executive Chef im Hilton Berlin, Fernsehkoch des Senders Vox, moderiert das Kochduell. Björn Stallmann (rechts), Student der Hotelfachschule, stand ihm als Co-Moderator zur Seite.
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Hotel Kolb, Langeoog, warb für die Ausbildung in den gastronomischen Berufen. | |
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Neueste Trends der gastronomischen Berufsbekleidung stellten die Schüler des Berufsgrundschuljahres Körperpflege (Friseure) vor. Julia Kappes (links im Bild), Studierende, moderierte die Modenschau.
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